這天透過高雄友人推薦
來到位於美麗島捷運站步行約5-6分鐘距離的GIEN GIA挑食餐酒館
拉開大門的那一刻內心先小小驚呼
高挑又氣派的裝潢在夜晚顯得相當貴氣
金色為主調的工業復古裝潢讓餐廳多了高雅感
是間適合朋友或情侶慶祝節日的好地方
GIEN GIA的菜單內容時常做更換
但主軸幾乎都是運用台灣或高雄的特色食材來搭配運用
台式特色和西式烹飪做完美融合
相當用心
【炸薯條附松露美奶滋】180元
酥脆的薯條內是綿密的馬鈴薯泥口感乾爽乾爽不油膩
搭配松露醬真的萬年不敗
GIEN JIA的松露醬香氣濃郁無負擔感
連不愛吃炸物的友人都為了沾醬連吃好幾根
開胃必點
【自製煙燻海苔奶油 附5片麵包】100元
必須要說這海苔奶油醬真的太好吃!
抹在外脆內軟的麵包片上實在絕搭
海苔味和奶油完美融合
如果有單賣抹醬一定買
【岡山羊肉火鍋風格義大利面餃】280元
一看到這特別搭配
立馬決定點了它
很好奇這樣搭配會迸出什麼茲味
上菜後的擺盤真的美得可以
綠黃咖的配色好有清新森林風
羊肉是以碎絞肉形式灑在盤內
一刀劃下切開半熟蛋
金黃蛋液流出即為誘人
麵餃佐著蛋汁、醬汁、羊絞肉一起入口
濃郁的茲味真的讓人一口接一口
羊絞肉吃的出些許羊味
但完全不騷不腥
這盤份量不多 很快就食畢
【煙燻牛肉漢堡與咖哩BBQ醬汁 附薯條】580元
這道料理一上來
先被份量給驚呼到
超高的漢堡裡面夾著兩大塊多汁漢堡排肉
切下去肉汁流出也是相當誘人
目測漢堡肉排約為七分熟
走的不是紮實路線
而是軟嫩絞肉口感
搭著咖哩bbq醬和適中的煙燻味
特別又好吃
附餐的薯條同樣也附上松露醬
份量也不少
幾乎有單點的量
想吃飽飽 這道必點
GIEN JIA外觀雖氣派
但價格卻很實惠
從百元小點到千元料理都能選擇
想要找間有氣氛又美味的店
GIEN JIA不會讓你失望
GIEN JIA挑食
地址: 高雄市前金區中正四路 80 號
電話:07 288 5252
營業時間:11:30 – 14:30、17:30 – 21:30(週二至週日)
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