擺脫連日陰雨
這天終於迎來陽光灑落好天氣
舒服得讓人想出門溜搭逛逛
在KLOOK上找尋出門靈感時
突然發現了寒舍愛美酒店探索廚房的優惠
下午茶時段扣掉積分只要七百元左右
決定來場一人奢侈的下午茶之旅
寒舍艾美酒店位在信義區
從市政府站3號出口步行約6分鐘便能抵達
探索廚房位在一樓
跟著指引走便能抵達
下午茶時段的自助餐吃到飽通常不抱太大期待
不過探索廚房著實令人驚艷
光是一隻隻的旭蟹就讓雀躍
現場美食種類繁多
各種炸、烤、清蒸、冷食、蝦兵蟹將、牛排、甜點、酒飲應有盡有
超出對下午茶時段的印象
【海鮮冷食區】
▲旭蟹(有蟹膏!)、鳳螺、淡菜、小章魚
▲鮭魚、鮪魚、各類生魚片也沒缺席
▲各式壽司、花捲(怕太飽都沒吃XD)
▲蝦子和淡菜都非常新鮮，尤其是蝦子，拿了好幾回
▲冷盤小菜也很好吃，最喜歡胡麻龍鬚菜和辣味牛肉沙拉
▲胡椒鮪魚配芥末美乃滋也好吃，另外還有醋溜魚皮和冷肉沙拉
▲各式起司應有盡有
▲火腿臘肉也沒少
【炸物區】
炸食選擇性不算多、但清爽不膩
▲炸蝦超好吃! 完全沒有油耗味，必拿!
▲野菜天婦羅，這天有地瓜和玉米筍
▲一次只能拿三隻唷~旁邊還有醬汁可拿
【披薩區】
披薩都是主廚擀麵皮現做現烤，是薄餅皮，鹹甜口味都有，不過最後也是太飽沒吃到
【熱食區】
▲珍菇滑雞、水煮魚、椒鹽豬軟骨
▲西班牙海鮮燉飯、清炒高麗菜、炒培根洋芋
▲香煎翼板牛，超嫩的，必拿!
▲必拿重點之一的爐烤牛肉，熟度剛剛好，前方有三種調料可搭配
▲黃咖哩海鮮、紅咖哩雞，一旁有考得酥脆的麵包可搭配食用
▲甘蔗雞(好吃)、士林大香腸以及台式滷味，可惜沒有烤鴨
▲麻油雞湯
▲各式小港點，燒賣、叉燒包推!
▲豆使蒸魚，新鮮!不過魚都相當小條，兩三口就吃完
▲必拿!新鮮牛肉用鮮美湯頭沖，肉嫩湯鮮，續了第二碗
【炸物區】
▲烤章魚腳，咬起來有些費勁
▲烤雞腿排、南瓜、茄子(推)
▲戰斧豬排，超推!，原以為會很柴但很香嫩
【飲品區】
飲料選擇眾多，從咖啡、果汁、茶飲、到啤酒應有盡有
▲拿鐵咖啡豆現磨，很好喝
▲草莓石榴茶也很推
▲可樂類、現打果汁
【冰淇淋區】
探索廚房提供莫凡比和哈根達斯兩種品牌冰淇淋，各四種口味
【甜點、水果區】
種類超多~~草莓季節相關的產品也不少，不過都偏甜，螞蟻人應該很愛，烤布蕾算是我比較能接受的甜度XD
▲還有熱仙草甜湯
▲水果杯看起來超美
▲烤餅乾
▲右邊的磅蛋糕一定要拿，太好吃了，濕軟不甜
▲最後，現做的可麗餅一定要吃!香軟的餅皮搭配不甜膩的鮮奶油和卡士達，真的再撐都能吃下肚
寒舍艾美探索廚房真的不愧響噹噹的名氣
CP值高，光是下午茶時段就種類豐富
唯一可惜僅有兩個小時
吃得有些趕，還來不及消化就時間就快結束
不過想來吃個飯店吃到飽，還是非常推薦~
【寒舍艾美酒店探索廚房】
地址： 110台北市信義區松仁路38號
電話： 02 6622 8018
開放時間：
星期日 06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30
星期一 06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30
星期二 06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30
星期三 06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30
星期四 06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30
星期五 06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30
星期六 06:30–10:00, 11:30–14:00, 15:00–17:00, 18:00–21:30
